【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)·元宵】五彩湯圓鬧元宵
2021-02-26 11:50:13
來(lái)源：新華網(wǎng)
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正月十五的飯桌，菜品的豐富程度與大年三十無(wú)異，只是餃子卸下了主角光環(huán)，元宵“滾”向了餐桌。憑借著渾圓的外形和香甜的味道，元宵與湯圓這一美食，被人們賦予了太多的美好意義。今兒元宵節(jié)，別再糾結(jié)是湯圓還是元宵了，咱們吃就對(duì)了，準(zhǔn)備好了嗎？來(lái)吧！大廚手把手教你制作五彩湯圓啦！
把準(zhǔn)備好的蔬果洗凈切塊備用。
把準(zhǔn)備好的蔬果洗凈切塊備用。
把準(zhǔn)備好的蔬果洗凈切塊備用。
把切塊的蔬果依次放入榨汁機(jī)榨汁。
備用的食材。
黑芝麻炒熟。
將炒熟的黑芝麻加入白砂糖放入研磨機(jī)。
研磨成粉狀即可。
加入熬好的熱油并攪拌。
捏成丸狀備用。
把榨好的蔬果汁與糯米粉和面團(tuán)。
揉搓面團(tuán)。
包好的湯圓備用。
下鍋煮湯圓。
五彩湯圓制作完成。
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