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　　原標題：生產的鍋巴不合格 藍田一食企被罰5萬元

　　日前，記者從省食藥監(jiān)局了解到，針對國家局對藍田縣眾志誠食品有限公司生產的郭小八鍋巴（辣）抽檢不合格的情況，西安市食藥監(jiān)局對生產和經營環(huán)節(jié)同時啟動核查處置工作，對該企業(yè)作出停產、召回決定，依法沒收違法所得98元，沒收問題鍋巴45袋，罰款50000元。

　　據了解，國家食藥監(jiān)總局監(jiān)督抽檢中，1號店商城一品唐朝專營店經營的標示藍田縣眾志誠食品有限公司2016年7月4日生產的郭小八鍋巴（辣）經檢驗菌落總數和大腸菌群項目均不符合食品安全國家標準。

　　2016年9月21日，陜西省食藥監(jiān)局收到不合格檢驗報告后，立即責成西安市食藥監(jiān)局分別對生產和經營兩個環(huán)節(jié)同時啟動核查處置工作，要求生產和經營企業(yè)立即停止生產銷售并召回該批次不合格食品。

　　經查，藍田縣眾志誠食品有限公司于2016年7月4日共生產郭小八鍋巴（辣）50件（每件60袋，每袋105g），全部銷售給陜西百潤食品有限公司，1號店商城一品唐朝專營店從陜西百潤食品有限公司購進了2件。生產和經營企業(yè)分別收到不合格檢驗報告后，立即發(fā)出召回公告，共召回45袋。西安市食藥監(jiān)部門責成以上兩家企業(yè)密切關注和收集消費者反饋的相關信息，一旦接到投訴或發(fā)現任何不良反應情況要立即處置并向食藥監(jiān)部門報告。

　　對于藍田縣眾志誠食品有限公司生產不合格食品的行為，西安市藍田縣市場監(jiān)督管理局于2016年11月7日對該公司作出以下行政處罰：沒收違法所得98元；沒收問題鍋巴45袋，罰款50000元。

　　據介紹，造成產品不合格的原因是生產企業(yè)所使用的外灑調料未經滅菌，從業(yè)人員在生產過程中離開生產車間后，再次返回生產車間時未按要求更換工作衣帽和重新對雙手清洗消毒。該公司對存在問題進行了逐一整改，并將整改報告以書面形式報藍田縣市場監(jiān)管局，該局已對整改情況進行了驗收。